Чем занимается
Управляет тепловыми и холодильными установками при обработке пищевых продуктов: пастеризация, заморозка, температурные режимы. Холод и тепло — его рабочие инструменты.
Тесты направления «Биология, экология, ветеринария, сельское хозяйство»
Похожие профессии направления «Биология, экология, ветеринария, сельское хозяйство»